北陸新幹線で金沢を10倍楽しむ方

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金沢はあなたにとって、どんなイメージですか?

北陸新幹線が金沢まで走ることが決まり、東京からのアクセスがかなり良くなりました。

そのため、今後東京から金沢に行く人が増えることが想定されます。

そこで今回は北陸新幹線で行く金沢についての情報をお届けしていきましょう。

 

■金沢にはグルメがたくさん!

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金沢は回転寿司のレベルが高いです。

激戦区があるぐらいですから、金沢で食べるならまずは回転寿司でしょう。

日本海の魚を味わうことが出来るうえに気軽に入ることが出来るお店が多いです。

郷土料理としては、治部煮が有名です。

江戸時代から伝わって武家から庶民にまで広く親しまれてきた料理です。

小麦粉をまぶした鶏肉と、すだれ麩や野菜を甘辛い汁で煮ます。

最後にわさびを添えることにより、ぐっと味が引き立つのです。

金沢の和菓子も有名ですが、その中でも金箔が入った箔菓子はとても美味しいです。

見て楽しくて食べて美味しいこの箔菓子には、色々な種類があります。

飴やチョコ、みつまめやケーキなど、和洋において金箔を楽しむことが出来ます。

お土産にも喜ばれることでしょう。

 

■金沢の歴史を知っておこう!

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金沢は、5代藩主前田綱紀の時代に百万石の文化が華開きました。

そしてそれは現代にまで良い意味で影響を残しているおのです。

金沢の明治初期の人口は約12万人でした。

江戸期においては、江戸や京都、そして大阪に次ぐ大都市だったのです。

しかし版籍奉還があり、武士に依存していた加賀百万石の経済力は、衰退し人口が減りました。

しかし明治5年には、県庁が石川県の美川街に移されるなどして、

殖産興業がさかんに行われるようになったのです。

撚糸会社や銅器会社も設立されましたので、金沢はどんどん栄えてきたのです。

金沢は歴史の古い土地ですから、金沢の歴史について

更に深く知ろうと思えば、多くのことを知ることが出来ます。

歴史深い街だからこそ、魅力を感じて訪れる人が多いのでしょう。

 

■北陸新幹線で金沢に行くのなら

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北陸新幹線はイタリア人以外で初めてフェラーリをデザインした工業デザイナーが監修したものです。

車体については和の未来をイメージしています。

空のブルーと伝統工芸や陶器の象嵌を表現したブロンズ、

更には日本的な気品を感じさせるアイボリーによるカラーリングです。

内装についても和モダンの雰囲気を感じさせてくれます。

沿線ゆかりのアルコールや軽食について無料なのが魅力なのは、

グリーン車の更に上のランクのグランクラスです。

この限定18席については、座り心地もとても良く、快適な金沢への旅になることでしょう。

金沢駅は、まるで美術館のような美しさです。

色々なところに伝統工芸の展示がしてあるのです。

世界で最も美しい駅14選に選ばれた建築についても見る価値がありますね。

美しくお洒落な車両で、駅弁を食べながら東京から金沢の旅を楽しむことも、一つの醍醐味と言えるでしょう。

自然をたくさん感じることが出来るのが富山にも寄ってみると良いですね。

黒部ダムや黒部峡谷、称名滝など一度は訪れたい場所がたくさんありますので、更に楽しい旅になることでしょう。

 

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